Король Артур относится к категории полутвердых сыров, имеет выраженный сырный вкус с наличием остроты и лёгкой кислинки, с приятным привкусом и запахом топлёного молока.
Уникальная рецептура сыра была разработана на Украине в 2003 году и по сей день строго держится в секрете. Название «Король Артур для сыра было выбрано не случайно. Это первый сыр, который объединил в себе древние традиции сыроварения в Украине и при этом предложил новый удивительный вкус, пропитанный ароматом топленого молока..
Этот выразительный индивидуальный вкус позволил «Королю Артуру» достичь высокой популярности среди потребителей, сделав его фаворитом среди украинцев, как в свое время средневековый рыцарь Король Артур стал любимцем своего народа. Сыр широко используется для приготовления сырных закусок, салатов, тарталеток и сырных запеканок. Хорошо подходит для завтрака на бутерброд, к чаю или кофе. Отлично сочетается с сухим белым и красным вином.
В % от дневной нормы**
Белков 24.70 г 36 %
Жиров 29.78 г 40 %
Углеводов 1.31 г 0 %
Калорийность 369.17 ккал
(1545 кДж) 18 %