Мясо лошади — это легкоусвояемый, богатый на микроэлементы продукт. Его можно добавлять в детское меню, в период, когда ребенок переходит на общий стол.

Народная медицина относит конину к продуктам, с целебными свойствами. Не только знахари тех областей, где это мясо привычно встретить на столах, но и диетологи рекомендуют ее включать в меню больных для быстрого восстановления.

Калорийность конины 167.1 кКал

Энергетическая ценность конины (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 19.5 г. (~78 кКал)
Жиры: 9.9 г. (~89 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 47%|53%|0%