По мнению врачей-диетологов, польза конины заключается в том, что это — одно из самых чистых и диетических видов мяса, обосновывая свои слова тем фактом, что кони употребляют в пищу исключительно натуральные продукты, такие как трава, сено и овес. Также, благодаря этим полезным свойствам, конина считается гипоаллергенным продуктом, который замечательно усваивается даже организмом ребенка.

Калорийность конины 167.1 кКал

Энергетическая ценность конины (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 19.5 г. (~78 кКал)
Жиры: 9.9 г. (~89 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 47%|53%|0%