Cыр Джугас относится к группе твёрдых сыров типа Пармезан. Этот сыр выдерживается не менее 3-х месяцев, имеет плотную консистенцию и яркий вкус.

В сыре Джугас сконцентрированы все важнейшие составляющие молока, витамины А, D, Е, В1, В2, В12, РР, С, пантотеновая кислота и другие (калоризатор). Употребление сыра позитивно влияет на общее состояние организма и помогает бороться с некоторыми болезнями.

Употребление твердого сыра — это отличная профилактика кариеса, он снимает стресс, положительно влияет на сон и нормализует давление.

В тёртом виде сыр Джугас можно использовать в соусах, супах, салатах, а также подавать к блюдам из макарон.

Сыр Джугас великолепно сочетается с красными и белыми винами, прекрасно выступает в сочетании со свежими овощами, идеален в составе сырной тарелки.

Калории, ккал: 364

Белки, г: 33.0

Жиры, г: 25.0

Углеводы, г: 1.7