• Нижневартовск,
    ул. Ленина, 11П стр. 5
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. Чапаева, 13а
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. Ленина, 25а
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. 60 Лет октября 80 а
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—21:00
  • Нижневартовск,
    ул. Героев Самотлора, 20
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. ​2 П-2 Западный промышленный узел, 25
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. ​Северная, 17а
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул.Чапаева 53
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул.Заводская 26
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
Корзина
пуста
Телефон доставки
Я люблю мясо - Товары - Свинина - Рулька (свинина)

Каталог товаров

Выберите интересующую вас категорию для просмотра товаров этой группы.

Рулька (свинина)

180.00 
Цена указана за 1 кг.

Свиная рулька представляет собой часть свиного окорока, которая прилегает к колену. Называют эту часть еще голенью. Мяса у нее практически нет, зато связок и сухожилий предостаточно. Передние рульки имеют много жил, поэтому их, в основном, используют для приготовления холодца и заливного. Задние рульки имеют мясо возле кости и при правильной обработке, вы сможете получить вкусное и оригинальное блюдо.

Чаще всего для приготовления различных блюд используют переднюю рульку. Самым популярным является блюдо национальной чешской кухни – Вепрево коленце, которое представляет собой запеченную свиную ножку в пиве. Кроме этого, ее можно отваривать с различными пряностями или закоптить. На основе этой части туши готовят бульоны для первых блюд. Конечно, невозможно приготовить вкусный наваристый холодец без использования свиной рульки. Готовят из нее также рулеты, которые по вкусу похожи на буженину.

Калорийность Свиной рульки 332.7 кКал.

Энергетическая ценность продукта:

Белки: 15 г. (~60 кКал)
Жиры:30.3 г. (~273 кКал)
Углеводы:0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 18%|82%|0%

С этим товаром покупают

Говядина, Свинина, Фарш
495.00 
Цена указана за 1 кг.
445.00 
Цена указана за 1 кг.
442.00 
Цена указана за 1 кг.