Такой национальный продукт питания стран Ближнего Востока как лаваш уже давно прочно обосновался в отечественной кулинарной традиции. В настоящее время лаваш используют для приготовления разнообразных закусок, а также самостоятельных основных блюд. По своей кулинарной сути лаваш — это ни что иное как разновидность хлеба, который изготавливают из пресного теста.

Калорийность лаваша армянского 236 кКал

Энергетическая ценность лаваша армянского (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 7.9 г. (~32 кКал)
Жиры: 1 г. (~9 кКал)
Углеводы: 47.6 г. (~190 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 13%|4%|81%