• Нижневартовск,
    ул. Ленина, 11П стр. 5
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. Чапаева, 13а
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. Ленина, 25а
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. Чапаева, 85б
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. Героев Самотлора, 20
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. ​Интернациональная, 2 ст1
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. ​Северная, 17а
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
Корзина
пуста
Телефон
доставки
Я люблю мясо - Рецепты - Курица - Фаршированные окорочка

Фаршированные окорочка

Фаршированные окорочка – это безумно вкусное и, к тому же, очень сытное блюдо из куриного мяса, которое непременно украсит любой праздничный стол. Приготовить их совсем не сложно, зато результат вас приятно удивит. Нежное и сочное куриное мясо в сочетании с разнообразными начинками непременно покорит всех ваших домашних своим восхитительным вкусом и великолепным ароматом. Давайте же поподробнее рассмотрим некоторые рецепты приготовления фаршированных куриных окорочков.

Ингредиенты:

  • окорочка куриные – 6 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • сыр – 100 г;
  • шампиньоны консервированные – 400 г;
  • соль, перец – по вкусу;
  • чеснок – 2 зубчика.

Для соуса:

  • майонез – 2 ст. ложки;
  • сметана – 2 ст. ложки;
  • кетчуп – 1,5 ст. ложки;
  • мед – 2 ч. ложки;
  • сыр – 100 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • приправы – по вкусу.

Приготовление

Итак, берем куриные окорочка и аккуратно вынимаем из них косточку. На разогретом растительном масле обжариваем мелко порезанный лук, затем добавляем консервированные грибы и тертую морковь. Все перемешиваем и продолжаем тушить на слабом огне до полной готовности овощей. Затем овощную обжарку солим, перчим, выдавливаем чеснок. Сыр натираем на крупной терке, добавляем в начинку и перемешиваем. Кладем ее внутрь окорочков чайной ложкой и выкладываем мясо на смазанный жиром противень. Теперь делаем соус: смешиваем майонез, сметану, кетчуп, мед, добавляем тертый сыр, выдавливаем чеснок. Приготовленной смесью обмазываем фаршированные куриные ножки без кости и ставим противень на 50 минут в разогретую до 180 градусов духовку для запекания.

Продукты для этого блюда

166.00 
Цена указана за 1 кг.
330.00 
Цена указана за 1 кг.
40.00 
Цена указана за 1 шт.