• Нижневартовск,
    ул. Ленина, 11П стр. 5
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. Чапаева, 13а
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. Ленина, 25а
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. Чапаева, 85б
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. Героев Самотлора, 20
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. ​Интернациональная, 2 ст1
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
  • Нижневартовск,
    ул. ​Северная, 17а
    Режим работы:
    пн—вс: 9:00—20:00
Корзина
пуста
Телефон доставки
Я люблю мясо - Товары - Прочее - Приправы - Приправа Щедросол Тмин целый

Каталог товаров

Выберите интересующую вас категорию для просмотра товаров этой группы.

Приправа Щедросол Тмин целый

20.00 
Цена указана за 1 шт.
Это плод однолетнего растения, родственника петрушки. Венчики с семенами срезаются, не достигая полной зрелости, и полностью высушиваются. Семена тмина размером от 3 до 7 мм имеют темный, серо-зеленый цвет с желтыми ребрышками. Форма напоминает изогнутый полумесяц. Одна из древнейших специй. Еще во времена Римской империи эти ароматные семена считались главной приправой. Дорогой пряностью не только ароматизировали хлеб, но и использовали ее для приворотного зелья и амулетов, как защиту от злых духов. Вкус тмина ни с чем не перепутаешь. Это очень специфичный букет, одновременно пряный, сладкий и горьковатый.
Cостав:
тмин
Масса единицы товара:
10 г
С чем едят:
Его добавляют в тесто при выпечке пирогов, кексов, тортов, булочек, печенья, черного (ржаного) хлеба. Тмин прекрасно сочетается с блюдами из овощей: картофеля, красной свеклы, капусты, моркови, брюквы. Также пряность используют для соления и маринования огурцов и томатов, квашения капусты.
Тмин кладут не только в изделия из теста или салаты, но и в холодные закуски, паштеты, фарши, супы, супы-пюре, вторые блюда из баранины, телятины, свинины, курицы, гуся, утки, блюда из молока и творога, сыры, сало, колбасы, разнообразные соусы. Также тмин широко используется в производстве спиртных напитков: ликеров, водки.
Рекомендации по использованию:
Добавляйте тмин в небольших количествах, когда используете в блюдах, основными ингредиентами которых являются сыры, яйца, мясо, яйца и овощи, потому как его вкус может полностью изменить вкус блюда. Ориентировочная норма закладки тмина на одну порцию составляет 0,1 — 0,25 гр.
Закладывают пряность за 15-20 минут до готовности блюда. Из-за яркого специфического аромата тмин не сочетается с большинством специй, кроме аниса, фенхеля, кориандра, черного перца. Добавляют тмин за 15-20 минут до окончания приготовления горячего блюда.
Хранить целые семена тмина можно довольно долго (до 7 лет) в герметично закрытой керамической (стеклянной) посуде.

С этим товаром покупают

66.00 
Цена указана за 1 шт.
50.00 
Цена указана за 1 шт.
3500.00 
Цена указана за 1 шт.