Это мелкие плоские семена ценного масличного растения родом из Африки употреблялись в кулинарии еще в 3 тысячелетии до нашей эры. Самый распространенный культурный вид кунжута — индийский наиболее широко культивируется в Индии, Судане, Мексике, Эфиопии, Египте, Греции и Иране.
Cостав:
кунжут
Масса единицы товара:
10 г
С чем едят:
Семена кунжута с приятным ореховым вкусом очень популярны во многих кухнях мира. Чаще всего ими посыпают выпечку и готовят сладости (козинаки, халву и т.п.).
Рекомендации по использованию:
Чтобы почувствовать аромат и полностью раскрыть вкус семян кунжута, нужно обжарить их на сухой сковородке, пока они не начнут подпрыгивать.