Однолетнее травянистое растение известное с глубокой древности около 3000 лет. Семена кориандра имеют глубокий, древесный аромат и сладковато-горький с цитрусовым оттенком вкус.
Cостав:
кориандр
Масса единицы товара:
10 г
С чем едят:
Кориандр добавляют в жаренную свинину, в блюда из дичи и птицы, гуляши, соусы, салаты, в овощные и молочные супы, рагу, солянки, блюда из рыбы и риса. Кориандр — важнейшая составляющая в индийских смесях — массала.
Рекомендации по использованию:
Норма закладки на одно блюдо четверть чайной ложки.