Конечно, классический венгерский гуляш должен быть из говядины, но и свиной гуляш получается очень по-домашнему вкусный и ароматный. Прекрасное блюдо для холодных дней – густой, сытный и горячий гуляш отлично согревает. К тому же гуляш хорош тем, что его можно приготовить на несколько дней вперед, а потом дополнять разными гарнирами. Это очень удобно в будние дни, когда нет времени на приготовление блюд. Подавать его обязательно со сметаной.

Калорийность свинины 263 кКал

Энергетическая ценность свинины (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 16.88 г. (~68 кКал)
Жиры: 21.19 г. (~191 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 26%|73%|0%