Состав: мука пшеничная в/с,говядина первого сорта,вода,свинина полужирная,говядина жирная,лук репчатый, сливки питьевые 10% жирности, яйца куриные, соль, перец черный молотый.

Энергетическая и пищевая ценность на 100 г.: белки — 11,0 г, жиры- 6,5 г., углеводы – 28,0 г. Калорийность – 210 ккал (900 кДж).

Способ приготовления: В кипящую воду добавляют соль поваренную (из расчёта 10-15 граммов на 1 литр воды) и 1-2 листика лаврового листа. Пельмени опустить в кипящую воду, довести до кипения и варить при помешивании 2-3 минут. Пельмени извлечь из воды. Подавать с маслом, сметаной и другими добавками.