Это не только очень вкусный, но и полезный продукт. В составе куриной печени много витаминов и микроэлементов, а ее приготовление занимает всего несколько минут. Наиболее популярными способами являются обжаривание и тушение на сковородке в сметанном соусе.
Калорийность 137.6кКал
Энергетическая ценность продукта (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 20.4г. ( ∼ 81,6 кКал)
Жиры: 5.9г. ( ∼ 53,1 кКал)
Углеводы: 0.73г. ( ∼ 2,92 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 59% | 38% | 2%